Чем полезна облепиха для организма человека

001 e1541852062927 - Чем полезна облепиха для организма человека

Наступила осень и для многих из нас это время года является не самым благоприятным. Люди испытывают целый букет негативных состояний, называемых «осенней хандрой» – от авитаминоза до болей в суставах. У кого-то обостряется остеохондроз, а кто-то впадает в сильнейшую депрессию. Но природа обо всем позаботилась – как раз в начале сентября начинается сезон облепихи! Эту ягоду многие называют «витаминной бомбой». И не спроста. Так чем полезна облепиха для организма человека? Ответ на этот вопрос могут дать как врачи, так и обычный человек, который хотя бы один сезон употреблял эту ягоду.

Немного о самом растении

Облепиха имеет огромное распространение по всему миру, а известна она человечеству с древнейших времён. Научные данные свидетельствуют о том, что она произрастала ещё несколько десятков тысячелетий назад – до начала последнего ледникового периода. Так что ещё наши с вами предки осознали пользу облепихи для организма человека. По всему земному шару стали замечать, как растение влияет на больных людей и на домашних животных – греки сначала считали облепиху лекарством для скота, потом целебным растением и для воинов, славянские народы тысячелетиями лечили раны и укрепляли здоровье с помощью варенья, листьев и ягод облепихи. Противопоказания и вред очень незначительны даже после современных исследований, так что человек с большим удовольствием употреблял плоды в качестве лекарства. И чем дальше заходил прогресс, тем больше полезных свойств удавалось находить у этого удивительного творения природы.

Польза облепихи

Чем полезна облепиха для организма человека

Полезные свойства ягод

Облепиха, несомненно, является обязательной осенней покупкой и должна появиться у вас на кухне в этом сезоне. Список благоприятных свойств настолько обширен, что про облепиху можно написать ни один медицинский труд. Чтобы перечислить то, чем она полезна для человеческого организма, понадобится немало времени. Ключевыми свойствами будут:

  • Масло облепихи способно великолепно смягчить кожу, способствует её здоровому цвету. Такое влияние было замечено ещё древними греками, лошади которых поедали растение. В итоге скакуны имели великолепную лоснящуюся гриву, а также здоровый, упитанный вид. Все из-за высокого содержания омега-7 жирных кислот.
  • Облепиха отлично борется с инфекциями, укрепляет организм. В качестве профилактики подобных заболеваний в холодные времена года этот продукт будет незаменимым.
  • Облепиха присутствует в составе многих препаратов для зрения. Польза её для глаз очень велика, особенно в случаях травм и ожогов.
  • Организм человека постоянно нуждается в большом количестве витаминов. С этой точки зрения облепиха может по праву считаться незаменимой ягодой. Это настоящий поливитаминный комплекс.
  • Ещё одно полезное свойство ягод – они способствуют улучшению ЖКТ. Человек, страдающий от гастрита или эрозий пищевода в полной мере ощутит это полезное свойство.
  • Облепиха способствует омолаживанию кожи, помогает бороться с преждевременным старением. Организм получает много незаменимых микроэлементов, поддерживающих его в тонусе.

Полезные свойства листьев и масла

Чем полезна облепиха для организма человека

Из листьев этого растения делаются отвары, которые обладают множеством полезных свойств для человека. Облепиховый чай способен существенно повысить настроение, вывести из депрессии. Все благодаря содержащемуся в листьях серотонину – гормону счастья. Этот важнейший нейромедиатор способен существенно улучшить качество жизни человека. Благодаря облепиховым настоям и отварам проводится профилактика заболеваний сердечной системы, простуд и проблем с суставами. Настои и отвары облепихи отличаются ещё одним важным свойством – они отличные антисептики. Дезинфекция происходит благодаря высокому содержанию дубильных веществ. Чай поможет снизить уровень сахара в крови, послужит гепатопротектором, восстанавливая работу печени и почек. Сок или настой является помощником в борьбе с онкологическими заболеваниями, что делает облепиху просто драгоценнейшим продуктом. Этим и многим другим полезна облепиха для организма человека.  Если же проблем с сахаром у вас нет, а вкус облепиховых напитков вам не по душе, отличным дополнением к нему станет мёд.

Масло этого растения в первую очередь будет полезно тем людям, чей организм испытывает нехватку микроэлементов, влияющих на качество кожи. Этот продукт очень хорошо заживляет раны, поэтому получил довольно широкое распространение ещё во второй половине двадцатого века. Оно даже помогает организму бороться с радиоактивным облучением!

Мужчинам и женщинам

Чем же полезна облепиха для мужского и женского здоровья? Представительницам слабого пола будет важно знать, что это растение отлично справляется с гинекологическими заболеваниями, служит для их профилактики.

Любой мужчина получит массу полезных микроэлементов, способствующих повышению потенции и омоложению. И, конечно же, облепиха прекрасно лечит большинство заболеваний мочеполовой системы.

Вред и противопоказания

Растение, которое встречается практически по всей России, имеет свои противопоказания и побочные действия. Облепиха не подойдет тем, кто уже страдает диарей или испытывает обострение язвы двенадцатиперстной кишки. Варенье из ягод нельзя употреблять людям, страдающим сахарным диабетом. Ещё все компоненты облепихи способны повышать кислотность мочи, поэтому страдающим мочекаменной болезнью стоит воздержаться от употребления ягод, настоев и масел. Главным противопоказанием станет индивидуальная непереносимость. Людям, у кого наблюдается такое явление, абсолютно запрещено какое-либо употребление этого растения. Даже нанесение на кожу. Будьте внимательны, хоть список противопоказаний у облепихи довольно скромный, вред себе и своему организму можно причинить.

Рецепты из облепихи 

Чем полезна облепиха для организма человека

Узнав, чем полезна облепиха для человеческого организма, многим хотелось бы узнать некоторые рецепты на её основе. И если те противопоказания не про вас, то вот вам несколько основных правил приготовления продуктов из этого растения:

Варенье из облепихи

Вам понадобится один стакан ягод, которые следует растереть и затем добавить 1,5 стакана сахара-песка. Затем масса на медленном огне варится и перемешивается до тех пор, пока сахар не растворится. Главное, не кипятите – потеряете тонну полезных свойств. Хранить можно в холодильнике. И не забывайте про противопоказания!

Облепиховый чай

Рецептов чая довольно много, вот пример одного из них. Нам понадобится: примерно 150 граммов облепихи; 3 ст. ложки чая (хорошего качества); Мед; 500 мл. кипятка. Необходимо очистить ягоды от листьев и размять. Затем, заварив чай (порция указана на трёх человек), залить им получившееся пюре. По вкусу в напиток добавляется мёд. Конечно, возможно приготовление без добавления сладкой составляющей. Польза от такого напитка колоссальная!

Мороженые и сушеные ягоды

Данный рецепт подойдёт для тех, кто собирается хранить облепиху долгое время. Если вы хотите заморозить – то подойдут только свежесорванные ягоды. Они очищаются от мусора, моются и закладываются в морозильную камеру. Так ягоды хранятся до 6 месяцев.

Сушеная облепиха тоже делается несложно – плоды также, как и при замораживании обрабатываются, затем сушатся в тени. После того, как они утеряют достаточно влаги, следует довести в духовке при 40-50 градусов. Важно, чтобы они не подгорели!

Теперь все те, кто задавался вопросом: «чем полезна облепиха для организма человека?» получили исчерпывающий ответ. Так что любите эту ягоду и будьте здоровы!

Загрузка ...
Adblock detector