Топ 7 летних блюд с клубникой

Есть одна группа фруктов, которая буквально кричит о лете — солнечная погода, различны вкусности – все это ягоды. И клубника, в частности, завоевывает сердца многих своим удивительным вкусом. На основе клубники можно приготовит не только десерты, но и салаты, сэндвичи и даже суп!

Вкуснейшие клубничные рецепты, которые нужно попробовать этим летом, может приготовить даже начинающий кулинар!

1. Домашний клубничный пудинг

Кто не любит хороший летний пудинг? Это блюдо просто идеально подходит для тех жарких летних ночей (или любых ночей, действительно), когда хочется чего-то холодного и фруктового. Или чего-то с клубникой. Ингредиенты, которые вам понадобятся:

  • клубника;
  • сахар;
  • ваниль;
  • лимонный сок;
  • цельное молоко;
  • сливки;
  • мука;
  • кукурузный крахмал;
  • яичные желтки и соль.
Пересчет продуктов в граммы

Начните вводить название продукта. Например, вода или мука.

= грамм

Десерт состоит из двух отдельных частей: пудинга и клубничного соуса.

Топ 7 летних блюд с клубникой

Как только вы попробуете этот освежающий десерт, он станет одним из ваших любимых продуктов! И если у вас есть дети, они с радостью попробуют приготовленный дома десерт, который не содержит консервантов и ненужных стабилизаторов.

2. Клубничные мини-кексы со сметаной и маслом

Этот рецепт клубничного кекса идеально подходит для званого ужина, даже если гости нагрянут нежданно!
Прежде всего, они миниатюрные, поэтому они, безусловно, идеальны для вечеринки, и, во-вторых, им требуется меньше часа, чтобы вы могли сделать их в последнюю минуту.

Все, что вам нужно, это несоленое масло (комнатной температуры), сахар, яйцо, пищевой краситель, мука, разрыхлитель, пищевая сода, соль и последнее, но не менее важное, немного мелко нарезанной клубники. Если вы хотите изо всех сил и сделать клубничное масло, вам понадобится еще масло и нарезанная клубника.

Благодаря таким мини-кексам ваш вечер будет просто идеальным!

3. Клубничный коктейль

Давайте будем честными, первое, о чем вы думаете, когда говорите «клубника», — клубничный коктейль. И по уважительной причине, это один из самых вкусных коктейлей.

Ингредиенты, которые вам понадобятся:

  • 1 стакан клубничного йогурта;
  • миндальное ванильное молочко;
  • замороженная клубника (вы можете использовать свежую, но замороженные фрукты всегда лучше держат форму в коктейле, а также являются дополнительным охладителем);
  • лимонный сок;
  • свежая клубнику для гарнира (по желанию).

Очевидно, вам также понадобится блендер, так как он намного облегчит приготовление коктейлей и свежих ягодных пюре.

Это блюдо приготовить также несложно, поэтому оно может стать одним с любимых домашних блюд.

4. Кофейный пирог с клубничной крошкой

Этот клубничный кофейный пирог идеально подходит для вашего послеобеденного кофе или чайного перерыва. Если вы любите кофе, и вы любите клубнику, этот пирог станет идельным сочетанием ваших любимых продуктов. Для настоящего торта вам понадобится немного несоленого масла (комнатной температуры), сахар-песок, яйцо, мука, соль, разрыхлитель, пищевая сода, сметана, ванильный экстракт и нарезанная клубника. Для приготовления вам понадобится цельная мука, гранулированный сахар, коричневый сахар, соль, молотая корица и немного несоленого масла. В среднем, приготовления занимают около часа.

Кексы с клубникой

5. Овсяные батончики

Создание собственных овсяных батончиков преобразит вашу жизнь. Такие несложные, но в то же время полезные и питательные конфеты являются здоровыми энергетическими закусками, которые вы можете упаковать в школьный обед ребенка или же взять с собой на работу.

Для их приготовления вам понадобятся:

  • овес;
  • белая цельная пшеничная мука;
  • светло-коричневый сахар;
  • молотый имбирь;
  • соль;
  • несоленое масло;
  • кукурузный крахмал;
  • свежевыжатый лимонный сок;
  • сахар-песок;
  • мелко нарезанная клубника;
  • сахарная пудра;
  • ванильный экстракт и немного молока.

Для изготовления таких батончиков потребуется около часа, но вы можете хранить их в холодильнике до 5 дней, так что это стоит того. К тому же маловероятно, что они не будут съедены за пять дней.

6. Свежее клубничное мороженое

Если вы поклонник клубничного мороженого и имеете мороженицу, этот рецепт для вас. Для приготовления домашнего мороженного вам понадобится ванильное мороженое, свежая клубника, бальзамический уксус, сахар и кукурузный сироп.

Чтобы придать клубнике удивительный аромат, ягоду можно обжечь, тогда запах станет еще более интенсивным.

После приготовления такого мороженного, есть покупное уже не захочется!

7. Охлажденное домашнее клубничное пюре

Что же делать, если мороженицы нет, а побаловать себя мороженным хочется? Тогда в помощь придет замороженное домашнее клубничное пюре!

Для его приготовления все, что вам понадобится, — это просто свежая спелая клубника, немного сахара и несколько палочек. Необходимо сбить клубнику с сахаром до состояния пюре, добавить в него целую клубнику, положить в морозильную камеру и вуаля! Через пару часов у вас есть вкусные прохладные лакомства. Они настолько легки, что вы буквально не имеете оправдания, чтобы их не попробовать.

Загрузка ...
Adblock detector