Лимон считается одним из самых полезных плодов. Но, употреблять его в чистом виде может далеко не каждый. Отличной альтернативой этому будет вода с лимоном. Растворяясь в воде, лимон не теряет все свои полезные микроэлементы, и полезные свойства. В свою же очередь, вода отлично защищает слизистую оболочку от воздействия на нее лимонной кислоты. Такой напиток создает необходимый объем жидкости, который нужно принимать человеку. Получить максимальную пользу от употребления лимонной воды можно при выпивании напитка утром натощак, или еще дважды в течение дня. В чем же польза воды с лимоном?
Химический состав напитка
Состав воды с лимоном практически идентичен составу самого лимона. В первую очередь, нужно отметить витаминный состав. Всем известно, что лимон — источник аскорбиновой кислоты. Также, в составе лимона содержатся и такие витамины: В2, В3, В1, каротин, D, Р (рутин). Именно рутином богаты все цитрусовые фрукты.
Лимонная вода, как и лимонный сок славятся высоким уровнем клетчатки, органических кислот, фитонцидов, флавоноидов. В напитке содержится достаточное количество натуральных сахаров (фруктоза, сахароза). Полезными для организма человека являются и эфирные масла лимона. Мякоть плода насыщена пектинами, которые крайне важны для нормальной работы пищеварительной системы.
Среди микроэлементов и минералов, входящих в состав лимонной воды, стоит выделить такие:
- Железо;
- Медь;
- Цинк;
- Калий;
- Магний;
- Кальций;
- Фосфор;
- Сера;
- Натрий.
Добавляя в воду лимонный сок, все полезные свойства сока полностью переходят в воду. Такое сочетание является отличным антисептическим средством. Особенно полезна лимонная вода в зимний период времени, когда резко повышается концентрация вирусов. Среди других полезных свойств лимонного напитка можно отметить такие: мочегонное, антиоксидантное, жаропонижающее, желчегонное, противовоспалительное, кровоостанавливающее.
Калорийность лимонной воды
Лимонную воду советуют пить при соблюдении диеты. Ведь напиток способствует активному похудению. Все дело в том, что напиток низкокалорийный. Так, в 100 мл содержится не более 33 ккал. Лимон среднего размера весит около 130 г. Следовательно, в одном фрукте будет содержаться не более 44 ккал. Также, лимонный сок с водой обладает некоторым количеством белков, углеводов и жиров:
- Белки: 0,8 г;
- Жиры: 0,1 г;
- Углеводы: 3 г;
- Зола: 0,5 г.
Выжав всего 10 г сока лимона в стакан воды, напиток будет обладать всего 2,4 ккал. Но, при этом, организм человека насытится многими необходимыми микроэлементами и минералами. Такая низкая калорийность позволяет употреблять лимонную воду в неограниченном количестве, в любое время суток. А приятный вкус отлично заменит простую воду, которую нужно употреблять ежедневно в количестве 1,5-2 литра.
Чем полезна вода с лимоном?
Говоря о лимонной воде, в первую очередь, стоит отметить пользу из-за высокого уровня аскорбиновой кислоты. Лимонный сок с водой — отличный способ укрепить, повысить иммунную систему. Свежевыжатый сок одного лимона содержит 1/3 всей суточной нормы витамина С. В кожуре лимона содержится еще больше аскорбиновой кислоты. Употребление воды с лимоном натощак оказывает антиоксидантное воздействие, что препятствует преждевременному старению.
Лимонную воду советуют употреблять для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Все потому, что напиток содержит большое количество невероятно полезного витамина Р. Именно он препятствует формированию тромбов. Тот же витамин Р придает сосудам эластичности, укрепляет их. Есть много других полезных свойств воды с лимоном.
Лимонная вода для похудения
Лимонная кислота, витамин С, другие органические кислоты любого цитрусового способствуют восстановлению нормального обмена веществ. Так, нормализуется обмен белков, жиров и углеводов. Благодаря мочегонному эффекту из организма выводятся токсины и шлаки. Кислоты активизируют процессы сжигания жира. Поэтому и существует большое количество цитрусовых диет для быстрого похудения.
Не стоит забывать и о клетчатке, которая избавляет организм от запоров и шлаков. После восстановления работы кишечника, повышения его перистальтики происходит активное снижение веса. Выпивая стакан воды с лимоном натощак утром, мы запускает нашу пищеварительную систему. Также доказано, что лимонная вода придает чувство насыщения надолго, снижает голод.
Напиток для пищеварения
Специалисты рекомендуют выпивать стакан воды с лимоном каждое утро за 20 минут до полноценного завтрака. Жидкость запустит работу пищеварительной системы, ускорит выработку желудочного сока, желчи. Благодаря этому процесс переваривания пищи ускорится, а процессы гниения устранятся. На фоне регулярного употребление воды с лимонным соком устраняет проявления метеоризма. Напиток выступает в роли помощника печени, способствуя выведению токсинов.
Улучшение состояния кожи
При ежедневном употреблении воды с лимоном можно улучшить состояние не только внутренних органов, но и внешний вид кожных покровов. Лимон — природный антиоксидант, который предотвращает процессы старения. Через некоторое время регулярного употребления напитка, кожа становится упругой, разглаживаются мелкие морщинки. Также, заметно улучшает цвет лица, удаляются прыщики. Также, такое средство можно использовать и для наружного применения. Жидкость используется в качестве тоника, лосьона. Можно заморозить напиток в кубики льда. Необходимо протирать лицо одним кубиком каждое утро. Это позволит высветлить кожу, избавить ее от прыщей, угрей, веснушек.
Другие полезные свойства
Лимонная вода благоприятно сказывается на состоянии центральной нервной системы. Бодрящий аромат лимона повышает настроение, устраняет признаки апатии. Витамины группы В избавляют от депрессии и бессонницы. Напиток рекомендуют принимать при повышении температуры тела для ее снижения. В целом, лимонная вода повышает трудоспособность, улучшает общее самочувствие, поднимает настроение.
Как употреблять лимонную воду?
Такой напиток очень популярен в диетологии. Существует несколько вариантов употребления воды с цитрусовым. Самым простым является употребление напитка перед каждым приемом пищи. Так, снижает аппетит, что способствует уменьшению порций, а значит и снижению веса. Полезно выпивать небольшое количество такой воды перед сном. Именно во время сна будет происходить эффективное сжигание жиров.
Популярными являются лимонные диеты. Все они подразумевают употребление лимонной воды. В первые сутки происходит активная детоксикация организма. В этот период можно употреблять только воду с лимоном, овощи и фрукты. Приготовить напиток очень просто. В стакан теплой воды добавляется одна столовая ложка лимонного сока. Также, можно заранее приготовить 1-2 литра напитка, и употреблять в течение дня. Но, если Вы преследуете цель похудеть, пить нужно именно теплую свежую воду. Нужно придерживаться низкокалорийной диеты первые несколько дней.
Вода в народной медицине
Воду с лимоном принято использовать не только в диетологии, но и в народной медицине. Употребление воды с лимоном натощак каждое утро поможет очистить сосуды от холестерина, холестериновых бляшек. Стенки сосудов заметно укрепятся, восстановится нормальное кровяное давление. Курс такой терапии длится всего один месяц.
Очистить кровь, улучшить функции печени поможет напиток на основе лимона, имбиря, чеснока. Такой напиток рекомендован и тем, кто часто мучается от головных болей, депрессии, быстрой утомляемости. Также, вода справляется с признаками весеннего авитаминоза. Для ее приготовления понадобятся следующие составляющие:
- 4 лимона;
- 2 литра воды;
- 4 головки чеснока;
- 2 ложки тертого имбиря.
Лимоны промываются, и нарезаются мелкими кусочками вместе с кожурой. Очищенный чеснок вместе с имбирем смешиваются в блендере, добавляется лимон. Данную смесь помещают в кастрюлю. Смесь заливается водой, доводится до кипения. После этого, вода разливается по бутылкам, и хранится в холодильнике. Достаточно выпивать всего один стакан напитка в день. Для улучшения вкусовых характеристик можно добавить ложку меда в стакан с водой.
Лимонная вода и косметология
Лимонная вода широка применяется в косметологии. Такая жидкость славится своими очищающим, антибактериальным, осветляющим свойствами. Для приготовления лосьона для лица достаточно выжать сок одного лимона в стакан с теплой водой. Протирать кожу лица нужно каждый день. Важно, чтобы средство настоялось в темном месте сутки. Уже через 1-1,5 недели ежедневного применения такого лосьона будет заметен положительный результат.
Вред лимонной воды
Как польза, так и вред лимонной воды полностью обусловлены составом напитка. Не всем разрешена такая вода к употреблению. Во-первых, слишком частое потребление лимонов провоцирует проблемы с зубами. Высокая концентрация кислоты способна разрушить зубную эмаль. Напиток рекомендуют пить через соломинку, чтобы вода не касалась зубов.
Злоупотребление лимонной кислотой приводит к появлению изжоги. А значит нарушается и баланс желудочной, кишечной микрофлоры. Из-за мочегонного эффекта, большое количество напитка нередко приводило к обезвоживанию. Поэтому и советуют пить воду с лимоном курсами, при этом делая перерывы. Есть и ряд противопоказаний к применению.
Запрещено пить воду с лимонной кислотой людям, страдающим от гастрита, повышенной кислотности желудка, панкреатита, язвы желудка, наличия камней в желчном пузыре. Не советуют врачи пить такую воду беременным женщинам. Из-за высокого уровня аскорбиновой кислоты может возникнуть тонус матки. Учитывая все эти особенности можно избежать нежелательных последствий. А разумное умеренное потребление принесет только пользу организму.
